على مدار السنوات القليلة الماضية ، أحدثت ماكينات صنع القهوة التي تُقدم لمرة واحدة ثورة في الطريقة التي نشرب بها القهوة ، لكنها تأتي بسعر باهظ من النفايات المتزايدة حيث تذهب كل كبسولة فردية مباشرة إلى مكبات النفايات. ومع ذلك ، قد يكون هناك حل لعشقنا لماكينة صنع القهوة ذات الكوب الواحد ، حيث طورت شركة Biome Bioplastics ، مطور البلاستيك الطبيعي في المملكة المتحدة ، علبة قهوة قابلة للتحلل. هذه ليست سوى أحدث إنجازات إعادة التدوير العديدة التي صدرت من المملكة المتحدة ، والتي تشمل المزيد من الألواح الليفية متوسطة الكثافة القابلة للتحلل البيولوجي وآلة تعيد تدوير الأحذية.
في كل عام ، تشير التقديرات إلى أن 9.1 مليار كبسولة قهوة أحادية الخدمة تنتهي في مقالب القمامة في الولايات المتحدة. ذكرت صحيفة نيويورك تايمز في عام 2011 وحده أن سبعة في المائة من جميع أكواب القهوة المستهلكة في الولايات المتحدة صنعت باستخدام ماكينة صنع القهوة ذات الخدمة الواحدة.
تزداد المشكلة سوءًا مع انتشار شعبية ماكينة القهوة ذات الخدمة الواحدة في جميع أنحاء العالم. في بريطانيا ، زاد استخدام ماكينات القهوة ذات الخدمة الواحدة بنسبة 45.1٪ من فبراير 2012 إلى 2013 ، مما أدى إلى وجود 186 مليون كبسولة في مكبات النفايات.
تتكون كبسولة القهوة الجديدة من Biome Bioplastics من مزيج من الموارد الطبيعية المتجددة ، بما في ذلك نشا النباتات ومنتجات الأشجار الثانوية. سيسمح هذا المزيج من الموارد بتحلل الكبسولة بسهولة إلى سماد.
قال الرئيس التنفيذي لشركة Biome Bioplastics ، Paul Mines لـ FoodBev ، "يتمثل التحدي في تقليل التأثير البيئي من خلال تحسين التعبئة والتغليف دون التأثير على جودة الأغذية أو سلامتها ، أو إزعاج العميل. البلاستيك الحيوي جزء مهم من الحل ".
هذه أخبار رائعة لمحبي القهوة الذين يحبون كفاءة ماكينات صنع القهوة ذات الخدمة الواحدة لكنهم يكرهون النفايات التي تنتج عنها. على الرغم من أن استهلاك القهوة يبدو أكثر صداقة للبيئة ، دعونا لا ننسى أن زراعة القهوة نفسها لها تأثيرات بيئية! حتى ذلك الحين ، استمتع بمعرفة أنه يومًا ما قريبًا ستضيف كبسولات القهوة الخاصة بك إضافات رائعة إلى كومة السماد وليس مكب النفايات الخاص بك!
