ابدأ الصيف مع 15 قطعة من حلوى الراوند

إنه الصيف والراوند في الموسم! إذا لم تكن قد بدأت في الطهي باستخدام الراوند ، فلا يوجد وقت مثل الحاضر للبدء. يدخل الراوند في موسم الربيع ويمكنك العثور عليه طوال الصيف. هناك نوعان من الأنواع. الصنف الأول له سيقان رفيعة وخضراء بنكهة خفيفة. الصنف الثاني هو نبات الراوند - وهذه هي نباتات الراوند التي يعرفها معظمنا. راوند الدفيئة له سيقان وردية زاهية ونكهة لاذعة. هذا هو النوع الذي نجده عادة في محلات البقالة وأسواق المزارعين. يمكننا استخدام الراوند في الأطباق المالحة ، لكنه يلمع حقًا عندما يقترن بالنكهات الحلوة والسكرية - هذا صحيح ، نحن نتحدث عن الحلويات.

قد تكون فطيرة الراوند بالفراولة من المشاهير في عالم حلوى الراوند. إنه مزيج موسمي كلاسيكي من النكهات اللاذعة والحلاوة التي يحبها الكثيرون (بما في ذلك أنفسنا) ولهذا السبب يجب أن يكون 9 حزيران (يونيو)^ذ هو يوم فطيرة راوند الفراولة. ولكن ، هناك الكثير من الطرق التي يمكننا من خلالها صنع الحلويات بالراوند - ولهذا قمنا بتجميع هذه القائمة المكونة من 15 نوعًا من حلوى الراوند الرائعة لتجربتها هذا الصيف.

1. فطيرة راوند الفراولة الموسمية

ستجعلك فطيرة راوند الفراولة الموسمية تحلم. إنها حلوى منزلية بسيطة ، مع عصير الليمون وقليلًا من نكهة البرتقال التي تبرز قوام الراوند ، في حين أن القرفة والبهارات تلعب دورًا في نفحات الفراولة الحلوة. إنه التوازن المثالي بين النكهات.

2. آيس كريم روبارب وليمون

حاد ودسم ، آيس كريم الراوند والليمون هو علاج منعش يستفيد إلى أقصى حد من المنتجات الموسمية. ربما تكون قد جربت أو سمعت على الأقل عن فطيرة الراوند من قبل ، ولكن اتضح أنها مفيدة لأكثر من مجرد المخبوزات! هذا الآيس كريم منعش ، كريمي ، وله حدة مميزة من الراوند الطازج. قدمها مع قشر الليمون والتوت الطازج.

3. راوند القرفة تنهار

إن Rhubarb Cinnamon Crumble هو علاج صيفي حقيقي ، سترغب في صنعه مرارًا وتكرارًا. في حين أن العديد من الحلويات القائمة على الراوند تجمعها مع الفاكهة الأكثر حلاوة ، فإن هذا الانهيار هو كل شيء عن الراوند. إنه لاذع ولاذع ، محلى بشراب القيقب فقط مع مكونات دافئة من القرفة.

4. كعكة الفانيليا روبارب القهوة

تعتبر كعكة قهوة روبارب هذه رحيلًا بسيطًا عن الفطيرة ، وهي مرافقة مثالية لوجبة فطور وغداء. على سبيل المثال ، إنها كعكة قهوة - لذا فهي رائعة مع القهوة. بالإضافة إلى أنه يحتوي على توازن يسيل له اللعاب من الفانيليا الحلوة وراوند لاذع. يقدم الراوند رشقات صغيرة من العصير من الحموضة على عكس الكعكة الرطبة اللينة.

5. قضبان راوند الفراولة الصحية

تتكون ألواح راوند الفراولة الصحية سهلة التحضير من قشرة شوفان مقرمشة ، وطبقة سميكة من حشوة الفاكهة الحلوة المنعشة ، وشوفان متفتت تعلوه طبقة من اللوز. إنها مثالية مع فنجان القهوة في الصباح ، أو تناول كوبًا لوجبة خفيفة بعد الظهر … وأيضًا للحلوى (بشكل أساسي ، يمكنك تناولها في أي وقت). يتمتع!

6. الراوند وماء الورد وشربات الجير

يجمع هذا الراوند المنعش وماء الورد وشربات الليمون بين النكهات التي لا تراها كثيرًا معًا. يوفر الراوند والليمون حموضة ، مع اندفاع من النكهة الحمضية اللامعة من الجير. يتم تحلية هذه المعالجة المجمدة برحيق الأغاف ثم تلطيفها بواسطة الروائح الزهرية من ماء الورد. هذا السوربيه هو الطريقة الرائعة للاسترخاء في يوم صيفي حار!

7. فطائر الموز الروبارب بالخوخ

قد تكون فطائر الموز الخوخية الخالية من الغلوتين هذه لتناول الإفطار ، لكنها حلوة جدًا. إنها ناعمة من الموز مع نوتة حلوة من الرحيق من الخوخ. لكنها متوازنة أيضًا من النوتات الحادة الحادة للراوند. يمكنك أن تأكل هذه على الإفطار والغداء والعشاء!

8. الفراولة - الراوند - جوز الهند الملوثات العضوية الثابتة

وغني عن القول أن الفراولة والراوند هي مباراة صنعت في الجنة. هذا هو السبب في أنهم يظهرون معًا في العديد من الحلويات ، مثل كرات الفراولة والروبارب وجوز الهند. يتم خلطها مع كريم جوز الهند لخلق علاج صيفي منعش وممتع.

9. مربى الروبارب الموز

مربى الموز الروبارب حلو ولاذع قليلاً ، مثالي للخبز المحمص ، والكعك ، والخبز ، ومذاقه رائعًا على الفطائر ، ويمكن حتى أن يحوم في الزبادي النباتي للحصول على نكهة فاكهية. لعمل هذا المربى ، يتم غلي الراوند والموز ثم تبريدهما حتى يصلوا إلى القوام المثالي. يم!

10. عصير راوند الفراولة

العصائر هي طريقة لذيذة وسهلة للحصول على جرعتك اليومية من الفيتامينات والمعادن! هل تعلم أنه يمكنك صنعها بالراوند؟ هذا عصير الفراولة بالحلوى والراوند دليل على ذلك! إنها طريقة سلسة ، حلوة ، كريمية ، منعشة ، ولذيذة تمامًا لبدء صباحك.

11. فراولة ، روبارب ، وبانا كوتا بجوز الهند

كنت تعتقد أن الحلوى التي تستحق أن يتم تقديمها في المطاعم الإيطالية الراقية ستكون مهمة كبيرة في المنزل ، لكنها ليست كذلك! من السهل جدًا صنع هذا الفراولة والروبارب وجوز الهند بانا كوتا. الطعم اللاذع الممزوج بحلاوة الفراولة ونعومة جوز الهند هو كل ما تحتاجه في الحلوى.

12. راوند كرامبل جرانولا

يعتبر راوند كرامبل جرانولا من وجبة خفيفة غنية بالفواكه والعصير واللزج واللذيذ. يحتوي على راوند لاذع ، وخوخ ، وتمر ، وجوز الهند ، والكثير من المكسرات والبذور لتمنحك الطاقة. سواء كنت تخطط لمشاركتها مع العائلة والأصدقاء أو إعداد برطمانات إفطار من الجرانولا تكفي لمدة أسبوع لتأخذها إلى العمل والمدرسة ، فالأمر متروك لك.

13. تورتة راوند الفراولة

لا شيء طعمه مثل الصيف مثل الفراولة والراوند. هذا الفراولة راوند تارت لديه تلك المذاقات ، فقط بدون أي سكر مضاف - بالإضافة إلى أنه خام ، لذلك ليس عليك خبزه! القشرة مصنوعة من التفاح المجفف والتمر والجوز ، لذا فهي خالية من الحبوب والغلوتين والحشوة حلوة ، منعشة ، لزجة من الفراولة والراوند.

14. فطيرة راوند الفراولة

15. راوند كلاسيك مقرمش

هذا الروبارب المقرمش كلاسيكي جيد. فهو يجمع بين التناقضات المبهجة من النكهات مثل التورتة والحلوة والمتفتتة والقشدية - يم. ستميل بشدة إلى البحث في هذا الأمر قبل أن يتم تبريده.

عندما يتعلق الأمر بالحلويات الصيفية ، فنحن نمتلك راوند آري - لا يمكننا الحصول على ما يكفي منه في حلوياتنا.