15 تقلبات الفاكهة الخالية من الألبان ، والفطائر اليدوية ، والجاليت ، سوف تقلبها

قد يكون الرابع من يوليو قد انتهى ولكن ستظل هناك ألعاب نارية اعتبارًا من 5 يوليو^ذ هو اليوم الوطني لدوران التفاح. ليس هناك ما هو أمريكي أكثر من فطيرة التفاح (على الرغم من أن فطيرة التفاح تم إنشاؤها في أوروبا). لقد أصبح رمزًا لكل ما هو جيد ووطني ووطني.

قد تكون فطيرة التفاح تقليدية ، ولكن يمكننا أن نكون مبدعين كما نريد ، وإحدى طرق القيام بذلك هي إجراء تحولات بدلاً من ذلك - ومن خلال التفرع إلى ما وراء التفاح. قد تكون لذيذة ، ولكن هناك عالم كامل من الفاكهة في انتظار خبزها في المعجنات. تعد التقلبات والفطائر اليدوية وحتى الجاليت من الأشياء الممتعة التي تأخذ الفطيرة المعتادة ، بالإضافة إلى أنها أسهل في صنعها. يوفر لك galette عناء صنع قشرتين مثاليتين من الفطائر ، بينما تتيح الفطائر اليدوية وتقليبها لكل شخص فطيرة فردية يمكنه حملها في أيديهم.

يمكن تحويل أي وصفة فطيرة إلى جاليت أو دوران. تعتبر التحولات جيدة جدًا بحيث لا تقتصر على التفاح فقط. جميع أنواع الفاكهة والتوت في موسمها الآن ، فلنكن مجنونًا ونستخدمها جميعًا.

1. فطائر معجنات الحنطة والتفاح والجوز

دقيق الحنطة يجعل قشور فطيرة طرية وجوزية. في فطائر معجنات حنطة التفاح والبقان هذه ، تمتلئ القشرة بحشو جوز البقان التفاح الدافئ. تضيف القرفة لمسة من الدفء إلى حشوة فطائر المعجنات هذه والقشرة المقرمشة بمثابة تباين مرضي مع التفاح اللزج بداخلها. هذه مثالية للحلوى ولكن يمكن أن تكون أيضًا وجبة فطور لذيذة حقًا.

2. تقليب الفراولة مع صقيل طحينة القيقب

من السهل جدًا صنع هذه الفطور المتأخرة بالفراولة مع طحينة القيقب الصقيل ، لكنها ستجعلك تشعر وكأنك تتناول الطعام بالخارج. مثالية مع كوب من الشاي وحلاوة صغيرة ، هذه المعجنات محشوة بمربى الفراولة محلية الصنع ومغطاة برذاذ طحينة القيقب الكريمي. استمتع بها مع شيء لذيذ ، التوفو الحي أو نقانق الإفطار النباتية.

3. تقلب عنبية مع صقيل القيقب ميسو

التحولات الدافئة مثل جيوب السعادة الصغيرة. محشوة بلوبيري مع صقيل القيقب ميسو مليئة بمربى التوت اللذيذ وتعلوها رذاذ ميسو القيقب الفريد واللوز المقطّع. إنها رخوة وناعمة وتتناسب بشكل مثالي مع كوب من شاي الرويبوس.

4. من السهل أبل جاليت

هل يمكن أن تكون هناك فطيرة تفاح لذيذة وتعتبر "أكلًا نظيفًا"؟ كلا ، هذه ليست مزحة! نظرًا لأن Easy Apple Galette هذا مصنوع من دقيق الحنطة وزبدة جوز الهند والكثير من التفاح ، فهو ليس حلوًا وبسيطًا فحسب ، بل إنه جيد نسبيًا بالنسبة لك! رشي القليل من سكر جوز الهند ودلل نفسك!

5. فطائر يدوية بالخوخ والمانجو

خذ قضمة واحدة من فطائر Peach Mango Hand المستوحاة من الفلبينيين وستختفي قبل أن تتمكن من العد إلى ثلاثة. يجتمع المانجو الأصفر الحلو والخوخ الناعم معًا بشكل جميل داخل قشرة قشرية مقرمشة. كل ما تحتاجه هو ملعقة من آيس كريم الفانيليا غير الألبان!

6. فطائر اليد عنبية مع قشرة قشرية

فطائر بلوبيري اليدوية هذه مع طعم قشاري كما اشتريتهم في مخبز ذواقة ، لكن من السهل صنعها في مطبخك. إنها وجبة فطور رائعة عند تسخينها قليلاً ، أو حتى للحلوى ، مع رذاذ من صقيع الكاجو. هذه الوسائد المحمولة المليئة بالمرح والممتلئ ، والتوت الأزرق الطازج جيدة جدًا ، وستحتاج إلى صنعها كل يوم.

7. جاليت التفاح بالكراميل المملح

تحصل تفاح الكراميل على تحول كبير مع هذا المملح Caramel Apple Galette. هذه المعجنات دافئة ولذيذة وغنية بالتفاح والكراميل محلي الصنع. إنها طريقة متطورة لأشياء مفضلة لدى الطفولة ونظرًا لأن صنعها أسهل من الفطيرة ، فهي مثالية لقاءات الصيف.

توصية: قم بتنزيل تطبيق Food Monster

يحتوي تطبيق Food Monster على أكثر من 8000 وصفة و 500 وصفة مجانية. للوصول إلى الباقي ، عليك دفع رسوم اشتراك ولكنه يستحق ذلك تمامًا لأنك لا تحصل فقط على وصول فوري إلى أكثر من 8000 وصفة ، بل تحصل على 10 وصفات جديدة كل يوم! يمكنك أيضًا وضع خطط وجبات ، وإضافة إشارات مرجعية ، وقراءة القصص المميزة ، وتصفح الوصفات عبر مئات الفئات مثل النظام الغذائي ، والمطبخ ، ونوع الوجبة ، والمناسبة ، والمكون ، والشعبية ، والموسمية ، وغير ذلك الكثير!

8. جاليت الخوخ وجوز الهند

غاليت الخوخ وجوز الهند طريقة رائعة لتغيير طريقة تناول الفاكهة. إنها لذيذة ، مقشرة ، ومليئة بالنكهة الخوخية. يضيف زيت جوز الهند وقطع جوز الهند المبشورة في الأعلى لمسة استوائية إلى هذه الحلوى - وهي سهلة التحضير ، لذا فهي علاج مثالي للطقس الدافئ عندما لا ترغب في قضاء الكثير من الوقت في مجمع. وصفة.

9. الكمثرى جاليت مع المريمية الصقيل

طعم الكمثرى هذا مع Rooibos Glaze يشبه الحلم. تُقطع الكمثرى الناضجة إلى شرائح رفيعة وتوضع في قشرة قشرية ، ثم تُدهن بطبقة من شراب المريمية قبل وضعها في الفرن. أثناء الخبز ، تنعم الكمثرى وتتكرمل قليلاً وتتحول القشرة إلى اللون الذهبي. يُزين بسكر الحلويات والكريمة المخفوقة النباتية قبل التقديم مباشرة.

10. كريم جبنة التفاح جاليت

الجاليت لذيذة تمامًا مثل الفطائر ، لكنها أسهل في التحضير! وما هي أفضل طريقة للترحيب بالسقوط من استخدام Apple Cream Cheese Galette؟ بدلاً من استخدام الجبن النباتي الذي يتم شراؤه من المتجر ، فإن هذا الإصدار مصنوع منزليًا مع حليب جوز الهند وزبدة الكاجو وخل التفاح من أجل النكهة.

11. أماريتو الكرز فطيرة مع فطيرة محلية الصنع

إذا كنت تعتقد أن صنع عجين الفطير الخاص بك صعب للغاية ، فكر مرة أخرى. Amaretto Cherry Strudel With Homemade Puff Pastry هي وصفة أبسط بكثير مما تبدو. العجينة متقشرة وسهلة ، والأهم من ذلك أنها لذيذة. تحتوي الحشوة على نكهات مسكرة من اللوز والكرز والأماريتو وشراب القيقب. هذه تبدو فاخرة وستكون إضافة مثالية لأي وجبة فطور أو وجبة فطور وغداء خاصة.

12. فطائر الفانيليا بين الفانيليا والخوخ والفانيليا

ننسى تقطيع الفطيرة ، فهذه الفطائر اليدوية من Vanilla Bean Blueberry Peach Hand رائعة ويمكنك فقط أن تقضم كل شيء! قشرة المعجنات الحنطة محشوة بالخوخ والتوت وحبوب الفانيليا المعطرة. ما الذي يمكن أن يكون أفضل من فطيرة يمكنك حملها في يدك؟ فطائران ، كما تعلم ، لأن لديك يدان.

13. فطائر اليد بالتوت البري والبرتقال

فطيرة في اليد تساوي اثنين في الفرن … أو شيء من هذا القبيل. تحتوي فطائر التوت البري البرتقالية هذه على توت بري حلو ولاذع في قشرة فطيرة متقشرة ، مغطاة بطبقة زجاجية من خشب القيقب. تتضمن القشرة في هذه الوصفة إضافة فريدة من البقان المطحون لوجبة خفيفة حلوة قشارية ولزجة ومقرمشة.

14. روزماري أورانج جاليت

أبهر ضيوفك بهذه الروزماري أورانج جاليت الرائعة المظهر! قد يبدو من الصعب صنعها ولكن هذه الحلوى في الواقع سهلة للغاية. ما عليك سوى قطع البرتقال إلى شرائح ، وترتيبها على القشرة ، ثم طي الحواف لأعلى ، ودهنها بسكر جوز الهند ، ثم خبزها! النتيجة؟ جاليت نابضة بالحياة وحلوة وحمضية بشكل جميل!

15. آبل جاليت

يعتبر Apple Galette أكثر الحلوى الريفية التي يمكن أن تصنعها. لا يوجد قالب أو طبق خبز مطلوب ؛ انها خالية تماما من الشكل. يعتمد الشكل على الطريقة التي تختارها لوضع العجين. ما الذي يمكن أن يكون أسهل من ذلك؟ لا شيئ! يتم عرض التفاح المخضرم في العراء حيث يمكن للجميع النظر إليهم بمحبة.

مع وفرة المنتجات الصيفية المتاحة ، لا نهاية لأنواع الحلويات بالفواكه التي يمكننا صنعها. ستجعلك هذه التقلبات والفطائر اليدوية تتمنى أن يكون لديك أكثر من يدين حتى تتمكن من الحصول على واحدة من كل منهما.