اصنع أطباقك المفضلة في المنزل مع هذه الوصفات الـ 25

"ما هو طلبك؟ يرجى التحدث في الميكروفون ". "هل ترغب بالبطاطا المقلية مع ذالك؟" "هل يمكنني تكبير حجمها لك؟"

هذه هي الأسئلة التي قد تسمعها إذا كنت ستذهب في رحلة بالسيارة من أجل العشاء. أدت شعبية السيارات في الخمسينيات من القرن الماضي إلى إدخال المطاعم ذات القيادة السريعة واختراع الوجبات السريعة. في 24 يوليو^ذ، نحتفل بعدم الاضطرار إلى الخروج من السيارة لتناول العشاء في يوم القيادة الوطني.

تمتلك الولايات المتحدة أكبر صناعة للوجبات السريعة في العالم حيث ينجذب ملايين الأشخاص إلى المطاعم منخفضة التكلفة وعالية السرعة التي تقدم الأطعمة اللذيذة والشعبية. بالطبع ، نحن الآن نعرف الكثير عن الوجبات السريعة وأنها ليست الخيار الأفضل لأجسامنا. إذن ، هل الحل هو الإقلاع عن الوجبات السريعة وتجنب أماكن القيادة؟ ليس بالضرورة. ظهرت مطاعم الوجبات السريعة الصحية - مثل Amy’s Kitchen الذي يقدم طعامًا عضويًا ونباتيًا. حتى يفتح أحدهم بالقرب منك ، لا يزال بإمكانك عمل نسخ صحية من الأطعمة المفضلة لديك في المنزل. يمكنك اختيار المكونات حتى تكون صحية وكذلك تشعر بالحنين والمتعة.

ألقِ نظرة على هذه الوجبات السريعة المفضلة المصنوعة من الأطعمة الكاملة المصنوعة من النباتات وهذه 12 إصدارًا نباتيًا وصحيًا لذيذًا من وجباتك السريعة المفضلة. ثم جرب هذه الوصفات الـ 25 التي تعد نسخًا أفضل من مفضلاتك من خلال القيادة.

1. أفضل خضار "بيج ماك" مع Radicchio Slaw

انسَ الوجبات السريعة وصنع برجر الخضروات "بيج ماك" بدلاً من ذلك. هذا صحيح - لم يتم استخدام أي شيء لم ينمو مباشرة من الأرض لصنع فطائر البرجر اللذيذة والشهية بشكل لا يصدق. لجعلها أفضل ، يعلو البرغر سلو راديكيو مقرمش ومنعش والأفوكادو الكريمي. نحن نحبها.

2. سبايسي مانجو توفو تاكو

يمكنك حرفيًا وضع أي شيء وكل شيء في تاكو وهو لذيذ - خذ هذا المانجو الحار Tofu Tacos ، على سبيل المثال. في هذه الوصفة بالذات ، تمتلئ رقاق الذرة بالتوفو المحمص ، والمانجو العصير ، وبعض الحرارة من الهالبينو ، وقطعة من الجواكامولي الحامض. صيفي ولا يقاوم!

3. بطاطس حمص مقرمشة

مقرمشة من الخارج مع تصميم داخلي رقيق ، هذه البطاطس المقلية المقرمشة لذيذة للغاية! إنها بسيطة وذات نكهة خفيفة وشكلها يظل سليماً خلال القلي للحصول على طبق سهل للغاية. استمتع بها كطبق جانبي ممتع أو اصنع دفعة كبيرة لمضغها.

4. دقيق ذرة مقرمش مقرمش وحلقات بصل بيبيتا

وداعا ، دهني ، وجبات سريعة حلقات البصل! قل مرحباً بدقيق الذرة المقرمش والمقرمش وحلقات البصل من بيبيتا! مزيج من دقيق الذرة والبيبيتاس المطحون يمنح حلقات البصل الفريدة هذه طلاءًا مقرمشًا ومزيجًا فريدًا من النكهات. اغمسها في الصلصة المفضلة لديك للحصول على علاج خاص إضافي!

5. الطبقات فييستا تاكو السلطانية

احتفل بيومك مع هذا الطبق الرائع فييستا تاكو باول. يتم وضع لحم الخنزير المقدد المدخن بجوز الهند والفاصوليا السوداء الدافئة والذرة والفلفل الحلو المحمص بالليمون فوق بعضها البعض في وعاء نباتي على الطراز المكسيكي ربما يكون الأكثر ملحمية على الإطلاق. هذا الطبق دافئ ، منعش ، حامضي ، وفوق كل شيء ، لذيذ! أنت لا تحصل على هذا في أي مطعم.

6. عاصفة ثلجية بالكراميل الخام المملح

من السهل جدًا صنع هذا المنعش بالكراميل الخام المملح "بليزارد" بل إنه أسهل في تناوله. يُمزج الموز المجمد في الآيس كريم الناعم مع التمر الغني بالكراميل المالح. قد تخدم الوصفة اثنين ، لكنك لن ترغب في مشاركة هذا. ثق بنا.

7. الجنرال تسو تيمبيه

صلصة Tso العامة هي تلك الصلصة اللزجة اللذيذة والحلوة والحارة قليلاً التي يمكنك الحصول عليها من أطباق الوجبات السريعة الصينية. تمبيح جنرال تسو هو نسخة مجددة حيث يمكنك التحكم في مستويات الصوديوم ، ولكن لا يزال بإمكانك الاستمتاع بنفس الصلصة التي تحبها على التمبيه المقرمشة والمقلية. من السهل صنعها وبالتأكيد ستطعمها لتتناولها في الخارج.

8. باجا توفو تاكو

لقد تحسن تاكو الثلاثاء وكان ذلك بسبب "باجا توفو تاكو". تمتلئ التورتيلا بالتوفو المخبوز اللذيذ والمقرمش ، والملفوف المقرمش ، والأفوكادو الكريمي ، وصلصة الليمون بالثوم. القليل من الصلصة الحارة تضفي الحرارة على طبق التاكو الرائع هذا.

9. ساندوتش الدجاج المقرمش والبطاطا الحلوة

"أعظم شطيرة في العالم" ليس مصطلحًا يجب على أي شخص أن يرميه بخفة ، وسندويشات البطاطا الحلوة المقرمشة "الدجاج" تستحق العنوان. تبدو مثل فطائر الوجبات السريعة من الخارج ، لكن من الداخل ، تكون طرية وطرية. مصنوعة من الأرز والبطاطا الحلوة ومغطاة بفتات الخبز بالأعشاب ، ثم تقلى حتى تصبح مقرمشة ، وسوف ترضي جميع رغباتك في السندويتشات المقرمشة.

10. أعواد السمك مع كريما الريحان وجوز الهند

تذكر تلك العصي السمكية المجمدة التي اعتادت والدتك رميها على صينية وتسخينها في فرن التحميص؟ لقد أحببناهم ولكن هذه العصي السمكية المزيفة مع كريما ريحان جوز الهند أفضل بكثير. إن قلوب النخيل هي المكون السري في هذه العصي "غير السمكية" ، وستندهش من مدى تشابهها وطعمها مع أعواد السمك التقليدية! الخضار - ما الذي لا يستطيعون فعله؟

11. بطاطا مشوية بالجزر بيكون

من السهل جعل الأطباق اللذيذة أكثر صحة - مثل هذه البطاطا المشوية مع الجزر بيكون. عادة ما تحتوي البطاطا المخبوزة المحملة على كمية فاحشة من الزبدة والقشدة الحامضة ولحم الخنزير المقدد. ومع ذلك ، في الزبدة النباتية ، والكريمة الحامضة القائمة على الكاجو ، ولحم الخنزير المقدد والجزر ، والازدهار! وصفة بطاطس صحية!

12. برجر لحم بنجر مع جبنة كاجو

جرب هذا البرجر النباتي المليء بالبروتين مع جبنة الكاجو للأوقات التي يكون فيها برجر اللحم فقط مناسبًا. كما أنها مثالية لحفلات الشواء وعندما تريد إرضاء الجمهور. الملمس واللون قريبان جدًا من اللحوم ومذاقها مذهل. الأمر كله يتعلق بالتوابل المناسبة للحصول على النكهات المناسبة لهذه المعاملة الخاصة.

13. ناجتس توفو مقرمش بالكركم

كل ما بينك وبين قطع التوفو المقرمشة بالكركم والكركم هي بعض المكونات! عندما تحتاج إلى إعداد طبق مضمون لإرضاء الجميع ، فابحث عن هذه الأطعمة المقرمشة. يتم تقديمها بشكل رائع على طبقة من الخس أو مع بعض الجوانب البسيطة وبعض الصلصة.

14. سوشي البطاطا الحلوة بوريتو

أنت تحب السوشي وتحب شطائر البوريتو ، فلماذا لا تجمعها لتناول وجبة غداء لذيذة اثنين في واحد؟ هذا البطاطا الحلوة سوشي بوريتو يحتوي على البطاطا الحلوة المشوية والأفوكادو والملفوف الأحمر المبشور كلها ملفوفة في أرز بني متبل بخل الأرز وصفيحة كبيرة من النوري. إنه طبق مدمج مثالي عندما لا يمكنك الاختيار بين نوعين مفضلين.

15. نقانق الجزر

إلى جانب البرغر ، يحتاج كل طهي إلى النقانق. ليست هناك حاجة لشراء كلاب نباتية عندما يمكنك صنع هوت دوج الجزر. يعطي التتبيل الجزر نكهة مدخنة تعرفها وتحبها. أضف الطبقة المفضلة لديك ولن يعرف أحد أنهم يأكلون جزرة. لن نقول ايضا.

16. توفو حار يتبارى وأفوكادو بوريتو

يعد طبق بوريتو بوريتو الحار بالتوفو التدافع والأفوكادو الطريقة الصحيحة لبدء صباحك. إنه محشو بالتوفو المخفوق ، المصنوع من فلفل الهالبينو الطازج ، والخضروات الطازجة ، والأفوكادو ، والصلصة الحارة اللذيذة. يقدم هذا البوريتو وجبة فطور أو غداء مشبع. يمكنك حتى إضافة الفاصوليا السوداء ، أو رذاذ سريراتشا إذا لم يكن الهالابينو حارًا بما يكفي بالنسبة لك.

17. سجق فطور بطاطا حلوة سندويتش مع سريراتشا مابل أيولي

مالح ، حلو ، بذيء ، مقدد ، حار ، مطاطي - هذا ما يقدمه سندويتش الإفطار بالبطاطا الحلوة من السجق. يعطي Sriracha maple aioli هذه الشطيرة توابلًا لا توجد عادة في أطعمة الإفطار ، لكن القيقب يسودها إلى الكمال. توفر نقانق الإفطار التي تتوق إلى الملوحة ، وتضيف عملات البطاطا الحلوة الملمس لإعداد أول وجبة مدهشة في اليوم!

18. كاساديا البطاطا الحلوة

مزيج من القوام المقرمش والقشدي ، بالإضافة إلى النكهة الحلوة والجبن والتوابل والدخان يجعل من هذه البطاطا الحلوة كاساديلا ممتعة للجمهور. إنها رائعة بشكل خاص لأنه يمكن جلدها في 10 دقائق فقط! يقدم مع الخضار الطازجة أو الصلصة أو الفاصوليا المخبوزة أو الكريمة الحامضة النباتية.

19. مطاحن القيقب شيبوتلي كرات اللحم

تتميز مطاحن كرات اللحم شيبوتلي من القيقب بأنها حلوة ومالحة وحارة بعض الشيء. لديهم البصل الأخضر ، وشراب القيقب ، و Chipotle chilis - مزيج من النكهات الآسيوية والمكسيكية. يمكنك اختيار صنع كرات اللحم محلية الصنع لهذه المطاحن ، أو استخدام الكرات المعدة مسبقًا إذا كنت ترغب في تسريع العملية برمتها!

20. بيتزا كوسة ببروني

بيتزا البيبروني هي طعام مريح بنكهات تحتل مكانة دائمة في قلوبنا. ولكن ماذا يمكنك أن تفعل عندما تريدها خالية من اللحوم والألبان؟ تُعيد بيتزا كوسة بيبروني هذه نكهة الببروني الحارة والحارة مع كوسة شرائح رقيقة ومقرمشة متبلة في صلصة حارة ولذيذة. وفوق ذلك مع الجبن النباتي المذاب ، وستكون جاهزًا لقضاء ليلة بيتزا.

21. بيغل الإفطار بالجبن التوفو

تخطي من السيارة وأعد تناول وجبة فطور مفعمة بالحيوية والراحة مع وجبة الإفطار بالجبن التوفو. يحتوي هذا الإفطار اللذيذ على التوفو والأفوكادو والبصل بالكراميل على الخبز للحصول على شطيرة لذيذة. بالإضافة إلى كونها فرحة لذيذة ، فهي مليئة بالبروتين والشبع. يم!

22. أجنحة قرنبيط جاموس حلوة وحارة

هذا القرنبيط الجاموس حار ، ولكنه يحتوي أيضًا على نكهة لطيفة وحلوة ، لذلك لا يتعلق الأمر بالحرارة - خاصةً عند إقرانه مع صلصة الرانش الكريمية الباردة. زهور القرنبيط طرية ، لكنها مقرمشة من الخارج ، ولذيذة جدًا لدرجة أنك سترغب في تناول صينية كاملة بمفردك. سيكون هذا هو المقبلات المثالية في حفل الشواء ، أو يوم اللعب ، أو في أي يوم.

23. جاك فروت كارنيتاس مع مخلل بصل أحمر

لن يصدق أحد أن هذه الجاك فروت كارنيتاس مصنوعة بالفعل من فاكهة استوائية. تُقلى فاكهة الجاك فروت بالثوم ثم تُطهى على نار خفيفة في صلصة حارة ، مما يسمح لها بامتصاص جميع النكهات. تستخدم هذه الوصفة فاكهة الكاكايا المعلبة في شراب ، لذلك ينتهي بها الأمر حلوًا وحارًا في نفس الوقت. يعلوه البصل الأحمر المنعش المخلل السريع لمزيد من القرمشة.

24. البطاطا الحلوة الطحينة المشوية

لقد وجدت للتو "البطاطس المقلية" المثالية - هذه البطاطا الحلوة المشوية من القيقب والطحينة. هذه الأوتاد ناعمة وطرية مع حواف بالكراميل ولذيذة بشكل خاص عند رشها بغمس طحينة القيقب الحلو مع ضغط من عصير الليمون. قم بتغطيتها ببذور الكمون المحمصة والمطحونة وقدمها في حفلة الشواء النباتية التالية.

25. برجر بصل أحمر وبنجر

صُنع هذا البصل الأحمر الريفي والترابي والمليء بالبروتين من مزيج لذيذ ، ولكنه خفيف منعش من البنجر الأحمر النابض بالحياة والطبيعي الحلو ، وحبوب الكانيليني الكريمية ، والجوز المغذي. قدميها بين خبز القمح الكامل المحبب ، مع كومة سخية من الخس وبراعم عباد الشمس والمذاق الحلو والشمير الصحي من الخردل الحار والكاتشب الطبيعي.

تخطي من خلال القيادة واصنع وجباتك السريعة المفضلة في المنزل بهذه الوصفات. لن تحتاج إلى وضع طلبك في فم المهرج ، ستوفر الغاز ، وسيكون عشاءك صحيًا ولذيذًا.