نشرت مقالة افتتاحية جديدة بقلم نيكولاس دي كريستوف في صحيفة نيويورك تايمز خبر تحقيق سري أجرته جمعية الرفق بالحيوان بالولايات المتحدة في مزارع كريدر ، وهي منشأة لإنتاج البيض في قفص البطاريات في ولاية بنسلفانيا. وفقًا لكريستوف ، المحقق ، الذي قال إنه عمل لدى كريدر بين يناير ومارس من هذا العام ، لاحظ عملية "لم تهتم كثيرًا بالنظافة أو رفاهية الدجاج". ركضت الفئران على سيور ناقلة البيض ، وكانت الحظائر سميكة بالذباب وثلاث حظائر أثبتت إصابتها بالسالمونيلا. في بعض الحالات ، تم حشر 11 دجاجة في قفص بمسافة قدمين في قدمين.
وفقًا لـ HSUS ، في Kreider ، تتمتع الطيور بمساحة أقل من معيار الصناعة البالغ 67 بوصة مربعة لكل حيوان. Kreider Farms ليست عضوًا في United Egg Producers ، الذي انضم إلى HSUS في عام 2011 لدعم المعايير الفيدرالية الجديدة التي من شأنها توفير مساحة أكبر للدجاج. هممم … نتساءل لماذا؟
ليست هذه هي المرة الأولى التي تخضع فيها Kreider Farms لتحقيق قسوة. وفقًا لـ Farmed Animal Watch ، قامت مجموعة ناشطة في بنسلفانيا تُدعى Hugs for Puppies بالتحقيق في ثلاثة من أصل خمسة منشآت لإنتاج البيض مملوكة لمزارع Kreider Farms في عام 2005 والتقطت صورًا ومقاطع فيديو لأقفاص مكتظة بالطيور النافقة والمحتضرة ، بالإضافة إلى صناديق "التخلص" حيث تم التخلص من المرضى أو الجرحى. قدمت المجموعة أيضًا شكوى إلى Better Business Bureau ، زاعمة أن استخدام Kreider Farm للعبارات "رعاية تربية الحيوانات من الدرجة الأولى" و "الدجاج السعيد يضع الكثير من البيض عالي الجودة" على موقعها الإلكتروني كان خطأ بشكل واضح.
ولكن لا تقلق بشأن شكاوى النشطاء السخيفين ، لأن Kreider Farms مُنحت جائزة التميز البيئي لمزرعة الأسرة لعام 2008 من جمعية الدواجن والبيض الأمريكية ، لاستثمارها على ما يبدو ملايين الدولارات في مرافق تصنيع البيض عالية التقنية ، والتي تعزز رفاهية الطيور و تحسين سلامة الغذاء. انتظر ماذا؟ أين؟ أعتقد أنه علينا فقط أن نأخذ كلام كريدر في هذه الجبهة. علاوة على ذلك ، يصف موقع الويب الخاص بهم مهمة الشركة على النحو التالي: "لتحقيق التميز في تقديم منتجات وخدمات منخفضة التكلفة وآمنة وعالية الجودة لعملائنا مع كوننا جيرانًا جيدين وحكامًا للأرض ، ونعمل بطريقة نظيفة وفعالة وحديثة - فن التسهيلات وخلق بيئة عمل تتسم بالانفتاح والصدق والثقة والرضا الشخصي ". يعرض الموقع أيضًا مقاطع فيديو لدجاجة تبيض ، ولكننا نخمن أنهم لن ينشروا أي مقاطع فيديو سرية لـ HSUS بروح الشركة القائمة على "الانفتاح والصدق والثقة".
ذلك ما يمكن أن تفعله؟
دعمًا ل HR 3798 ، يجب أن يبدو مشروع القانون الفيدرالي الهادف إلى تحسين حياة الدجاج البياض بمثابة رد منطقي على كل هذه القسوة والخداع. لكن الأمر يعتمد حقًا على من تسأل ، لأن مجموعات الحيوانات ليست موحدة على هذه الجبهة أيضًا. أطلقت جمعية الزراعة الإنسانية على HR 3798 لقب "فاتورة البيض الفاسد". لقد أطلقوا حتى موقعًا على شبكة الإنترنت ، يوضح أنه إذا تم سن القانون الجديد فإنه سيبقي الدجاج محبوسًا إلى الأبد في أقفاص ، على الرغم من رغبات الغالبية العظمى من الجمهور الأمريكي. على وجه التحديد ، يزعمون أن القانون سيلغي قوانين الولاية الحالية التي تحظر أو تقيد أقفاص البطاريات ، وتحرم الناخبين من الحق والقدرة على تمرير تدابير الاقتراع التي تحظر الأقفاص ، وتحرم الهيئات التشريعية في الولاية من القدرة على سن قوانين لحظر أقفاص البطاريات أو تنظيم مصنع البيض. شروط.
مرتبك ، حتى الآن؟ حسنًا ، اقرأ موقف HSUS ، وكذلك رأي جمعية الزراعة الإنسانية بشأن مشروع قانون البيض الفيدرالي وقرر بنفسك! في غضون ذلك ، هناك خيار واحد واضح يمكننا أن نوصي به: التخلص من البيض وتجربة بعض التوفو بدلاً من ذلك. ستكون دجاجات البياض التي أساءت معاملتها وصحتك وبراعم التذوق في غاية الامتنان!
