اعتمد بيتر فيلاك ، المتحمس للصحة ، نظامًا غذائيًا صحيًا ونباتيًا بهدف بلوغ سن 150 عامًا. يشمل أسلوب حياته الجديد المنتجات العضوية ، والتمارين الرياضية المعتدلة ، والحياة منخفضة الإجهاد ، وتجنب الأطعمة المصنعة ، والمواد الكيميائية غير الصحية ، واللحوم.
تخلى الشاب البالغ من العمر 23 عامًا عن اللحوم والألبان منذ 16 شهرًا بعد قراءة دراسة الصين. الكتاب عبارة عن وصية مقروءة على نطاق واسع للنظام الغذائي النباتي ، حيث يقدم تعليمات حول مخاطر الإصابة بالسرطان والسكري وأمراض القلب والسمنة المرتبطة بنظام غذائي قائم على اللحوم.
يعلق فيلاك على موقعه على الإنترنت "من المزعج أن ندرك أن لدينا كل ما نحتاجه من أجل العيش لفترة أطول. كل شيء هنا ، في متناول أيدينا ، هناك أمامنا مباشرة. لكن لا أحد يبحث عنها ، وعندما يفعلها شخص ما ، يكون الأمر ذا قيمة إخبارية ".
اقترح بعض خبراء التغذية أن النظام الغذائي الذي يتكون أساسًا من الخضار النيئة والفواكه والمكسرات قد يكون غير موجود في فيتامين ب 12 والكالسيوم وفيتامين د والحديد. لكن فيلاك واثق: "الأكل الطبيعي يستمر بالسلبية … إذا بدأت هذه الجملة بالنباتيين والنباتيين ، ستفهمون المغزى. يُطلب منا تناول فواكهنا وخضرواتنا أثناء النمو ، ولكن إذا كنت تأكل كثيرًا أو كثيرًا - تصبح نباتيًا نيئًا - فهذا سيء؟ … بمعنى آخر ، لا تثق بمتوسط أخصائي التغذية والممرضات والأطباء عندما يتعلق الأمر بصحتك. اطلب المعلومات وتعلم منها. ثم ابحث عن المزيد ".
لكن خطة العمر الطويل تمتد إلى ما هو أبعد من النظام الغذائي: لا يشرب Filak من زجاجات المياه البلاستيكية التي تحتوي على مركب bisphenol A (BPA) الذي يحتمل أن يكون خطيرًا ؛ يتجنب المخاطر غير الضرورية ؛ ويهدف إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي ، وزراعة كل طعامه.
على الرغم من أن فيلاك لا يحاول فرض أسلوب حياته على الآخرين ، إلا أنه يتساءل "متى أصبحت هذه الأطعمة متطرفة؟ ومتى أصبحوا غير صحيين؟"
إلى أي مدى ستذهب لإطالة العمر الافتراضي الخاص بك؟ اترك تعليقا أدناه!
