أظهر تقرير جديد صادر عن مركز ييل رود لسياسة الغذاء والسمنة بعض النتائج المثيرة للاهتمام حول صحة وتسويق حبوب الأطفال.
تم إطلاق مبادرة إعلانات الأطعمة والمشروبات للأطفال في عام 2006 "لتحويل مزيج الإعلانات الموجهة أساسًا إلى الأطفال لتشجيع الخيارات الغذائية الصحية وأنماط الحياة الصحية". مع إطلاق هذه المبادرة ، تعهدت شركات الحبوب الكبرى بما في ذلك Kellogg و Post و General Mills بتحسين الجودة الغذائية لحبوب أطفالهم ووضع معايير أكثر صرامة للإعلان الموجه للأطفال.
أصدرت جامعة ييل تقريرها الأول حول حقائق الحبوب في عام 2009 ، وخلصت إلى أن حبوب الإفطار الأقل صحة يتم تسويقها بقوة للأطفال الصغار. سعى تقرير 2012 الذي صدر للتو إلى تحديد كيف تغيرت الملامح الغذائية والممارسات الإعلانية لشركات الحبوب الكبرى على مدى السنوات الثلاث الماضية.
نتائج تقرير 2012
وجد تقرير عام 2012 أنه في حين أن العديد من الشركات قد حسنت بشكل كبير الجودة الغذائية للحبوب التي يتم تسويقها للأطفال ، إلا أنها تستهدف الأطفال بشكل أكبر في الإعلان عن العديد من منتجاتهم الأقل تغذية. النتائج الرئيسية تشمل:
- تحسنت الجودة الغذائية العامة لـ 13 ماركة من 14 علامة تجارية للحبوب تم الإعلان عنها للأطفال. 45 في المائة من الحبوب تحتوي على صوديوم أقل ، و 32 في المائة تحتوي على نسبة أقل من السكر ، و 23 في المائة تحتوي على ألياف أكثر (في عام 2012 مقابل 2009).
- خفضت الشركات الإعلانات التليفزيونية لبعض العلامات التجارية التي تستهدف الأطفال ، لكنها زادت من الإعلانات التي تستهدف الأطفال للآخرين.
- عززت الشركات الإعلانات المستندة إلى الويب التي تستهدف الأطفال (مثل إعلانات لافتات Nickelodeon) وقدمت أشكالًا جديدة من الإعلانات ، مثل advergames.
- زادت الشركات بشكل كبير من الإعلانات الموجهة للشباب من أصل إسباني.
لذلك على الرغم من وجود بعض التغييرات الإيجابية في الملف الغذائي لبعض ماركات الحبوب ، إلا أن الحبوب التي يتم تسويقها للأطفال لا تزال أقل صحة بكثير من تلك التي يتم تسويقها للبالغين. أشارت المؤلفة المشاركة مارلين شوارتز ، نائبة مدير مركز رود: "لديهم 56٪ سكر أكثر ، نصف كمية ألياف ، و 50٪ صوديوم أكثر".
وأضاف الباحث الرئيسي في الدراسة: "لا يزال الأطفال يحصلون على ملعقة واحدة من السكر في كل ثلاث ملاعق من الحبوب. هذه المنتجات ليست خيارات مغذية يجب أن يستهلكها الأطفال كل يوم ".
تاكاوايس:
يوصي التقرير بمراقبة حفنة من الحبوب ، بما في ذلك Pebbles و Reese’s Puffs و Cinnamon Toast Crunch و Lucky Charms و Trix. تتمتع هذه الحبوب بأدنى معدلات التغذية وهي من أكثر الحبوب التي يتم تسويقها بشكل متكرر للأطفال.
على العكس من ذلك ، يصف التقرير Kellogg Mini Wheats و Kashi Golden Goodness و General Mills Regular Cheerios و Cascadian Farms Purely O’s و Quaker Life Crunchtime باعتبارها بعضًا من الخيارات الصحية.
