وفقًا لدراسة جديدة نُشرت في The Journal of Nutrition ، حتى الجفاف الخفيف ، الذي يُعرَّف على أنه فقدان بنسبة 1.5٪ تقريبًا في حجم الماء الطبيعي ، يمكن أن يتسبب في ضعف أداء عقولنا وأجسادنا.
درس الباحثون في مختبر الأداء البشري بجامعة كونيتيكت 25 امرأة شابة تتمتع بصحة جيدة تم ترطيبها في الليلة السابقة لتكليفها بالمشي على جهاز المشي للحث على الجفاف. بعد كل تجربة ، تم تقييم الأداء المعرفي والمزاج وأعراض الجفاف. ثم تمت مقارنة نتائجهم بسلسلة منفصلة من الاختبارات عندما لا يعاني الأفراد من الجفاف.
ووجدت الدراسة أن نقص الماء يسبب التعب والصداع وصعوبة التركيز وتدهور المزاج. بالإضافة إلى ذلك ، رأى الأشخاص أن المهام أكثر صعوبة ، على الرغم من أن معظم جوانب الأداء المعرفي لم تتأثر بالجفاف. أظهرت دراسة منفصلة شملت الرجال آثارًا ضائرة مماثلة.
يقول لورانس إي أرمسترونج ، أحد كبار العلماء في الدراسات وأستاذ علم وظائف الأعضاء في قسم علم الحركة في جامعة أوكون: "تؤكد نتائج الاختبار أهمية الحفاظ على نسبة الماء في الجسم بشكل صحيح في جميع الأوقات وليس فقط أثناء التمرين أو الحرارة الشديدة أو المجهود". في مدرسة نيغ للتربية.
"إحساسنا بالعطش لا يظهر حقًا حتى نشعر بالجفاف بنسبة 1 [بالمائة] أو 2 بالمائة. بحلول ذلك الوقت ، يبدأ الجفاف بالفعل ويبدأ في التأثير على كيفية أداء عقولنا وجسمنا ، "كما يقول أرمسترونج.
من أجل البقاء رطبًا بشكل صحيح ، يوصي أرمسترونج الأفراد بشرب ثمانية أكواب من الماء سعة 8 أونصات يوميًا ، وهو ما يعادل تقريبًا 2 لتر من الماء.
