مع اقتراب العطلات ، نجد أنفسنا نصنع قوائم الرغبات بالهدايا التي نريدها. لكن ، هل تعرف ما الذي أقدره حقًا؟ بالنسبة للآخرين لتناول المزيد من الأطعمة النباتية ، حتى ولو بشكل مؤقت. هذا لا يقلل فقط من استهلاكنا للهدايا والحلي التي ربما لا نحتاجها (هذا مفيد للأرض) ، ولكنه يزيد أيضًا من رفاهية الأشخاص الآخرين الذين يحاولون استخدام نبات نباتي من حيث الحجم … وبالطبع ، فإنه يوفر الحيوانات.
بصفتي نباتيًا لأسباب أخلاقية ، فإن الشيء الذي يجعلني أسعد هو إنقاذ أكبر عدد ممكن من الحيوانات. باستخدام هدية العيد ، Go Vegan For Me ، كسبب لجعل الآخرين يفعلون ذلك ، يعني أنه يمكنني إنقاذ حيوانات أكثر من نظامي الغذائي وأسلوب حياتي وحدهما. نتيجة! لذا … إليكم كيف أنجز ذلك ببراعة خلال العطلات (وكذلك خلال وقت آخر من العام: عيد ميلادي!).
أطلب من العائلة والأصدقاء أن يتحولوا إلى نباتي لمدة خمسة أيام ، كهدية لي. (يمكنك جعلها أطول فترة من الوقت حيث قد يستجيب بعض الأشخاص بشكل أفضل ، على سبيل المثال ، ثلاثة أيام ، لأنه قد يبدو أكثر قابلية للإدارة.) أيضًا ، ليس بالضرورة أن تكون خمسة أيام متتالية. على الرغم من أن القيام بالأيام المتتالية قد يبدو أكثر صعوبة بالنسبة للبعض ، إلا أنني أجد أن الناس سيختبرون دفعة أفضل للطاقة والعافية بشكل عام من خلال القيام بذلك بهذه الطريقة ، ويحصلون حقًا على زخمهم. ومع ذلك ، سواء كانت خمسة أيام متتالية أو أصبحت "أيام الأحد النباتية في يناير" ، ستشعر الحيوانات والأرض بالتأثيرات.
وكن مطمئنًا ، فقد أخبرتهم أنني سأجعل من السهل عليهم القيام بذلك. هذا ما أفعله …
أقوم بإعداد قائمة سريعة بالهدايا التي أرغب في تلقيها (لأولئك الأشخاص الذين ليسوا منفتحين على الحياة النباتية … حتى الآن) ، وأكتب في أعلى القائمة: احصل على نباتي لمدة 5 أيام بالنسبة لي: مغامرة طهي ممتعة. أستغرق بعض الوقت لأشرح لماذا يعني ذلك الكثير بالنسبة لي وأن هذا هو أفضل اختيار بالنسبة لي. بعد ذلك ، أشارك المعلومات والنصائح التالية.
- بالمال الذي لن ينفقوه علي لشراء الهدايا ، أقدم لهم قائمة تسوق سهلة حتى يتمكنوا من شراء بعض المواد الغذائية النباتية (على سبيل المثال: الفواكه والخضروات العضوية الطازجة ، أو زبادي جوز الهند ، أو اللوز ، أو فول الصويا ، أو القنب الحليب والزبدة غير الألبان ومنتجات التوفو غير المعدلة وراثيًا أو منتجات استبدال اللحوم وجبن الدعية (!) والفاصوليا والحبوب والأطعمة النباتية المجمدة الأخرى - آيس كريم جوز الهند ، أي شخص ؟!). عند القيام بذلك ، ضع في اعتبارك المكان الذي يعيش فيه الأشخاص وما هو الوصول إلى هذه العناصر. ومن المثير للاهتمام أن المزيد والمزيد منها أصبح متاحًا في متاجر البقالة العادية في جميع أنحاء البلاد.
- أشارك وصفات بسيطة ولذيذة لأطباق نباتية ، مع أخذ بعض الوقت في التفكير في بعض النكهات المفضلة لديهم بالإضافة إلى أدوات المطبخ المتوفرة لديهم.
- أقوم بتجميع قائمة من المطاعم في مناطقهم حيث يمكنهم العثور على خيارات نباتية رائعة (استخدام الإنترنت وتطبيقات الهواتف الذكية مفيد لذلك).
- أشارك توصيات رائعة لوجبات الإفطار والغداء والوجبات الخفيفة والعشاء والحلويات. بعد كل شيء ، جزء من عقبة المبتدئين في تجربة الطعام النباتي هو معرفة ما يأكلونه ومكان العثور عليه. أقدم كل ذلك حتى لا تحتاج إلى تفكير! أعطيهم كل ما قد يحتاجون إليه لجعل الأيام الخمسة سهلة وممتعة ومغامرة في الطهي.
- إن أمكن ، أعرض الذهاب في رحلة تسوق نباتية ، حيث أعرض جميع الخيارات المدهشة المتوفرة لديهم للأطعمة النباتية. تذكر أن الناس لا يعرفون ما لا يعرفون.
- كما أعطيهم مجموعة بداية نباتية مجانية من GoVeg.com. في الواقع ، لقد طلبت هذه الأشياء مسبقًا في الماضي للوصول في الوقت المناسب لقضاء العطلات. أضعها ، جنبًا إلى جنب مع الأشياء الجيدة الأخرى التي ذكرتها أعلاه ، في حزمة صغيرة. أحيانًا أقوم بتضمين ملصقات وحلي نباتية أخرى لإضافة المزيد من الإثارة.
في السنوات الماضية كان لدي العديد من المتلقين لهذا وهي متعة كبيرة. كنت قد حصلت على اثنين من المتحولين نتيجة لذلك ، وبعض الذين انتهى بهم الأمر ببساطة أكثر انفتاحًا على الأطعمة النباتية حتى لو لم يختاروها بنسبة 100٪. وإذا تناولك أحدهم ، لكنه لم يظل نباتيًا ، فلا تتفاجأ إذا عاد بعد عامين وأصبح نباتيًا إلى الأبد. لقد رأيت ذلك يحدث.
